Receta de magdalenas de colores

 

  1. magdalenasIngredientes

    12 raciones

    Para la masa de magdalena:

    1 yogur natural

    3 Huevos

    1 medida de yogur de almendra molida

    2 medidas de yogur de chocolate valor

    1 medida de yogur de maicena

    1 medida de yogur de harina

    1 medida de yogur de aceite de girasol

    2 medidas de yogur de azúcar

    1/2 sobre levadura ROYAL

    1 chorrito leche

    1 chorrito zumo de naranja

    Para decorar

    1 Clara de huevo

    Azúcar glass

    Colorante alimentos

    Almendra molida

    Bolitas colores

    Pasos

    50 minutos

    Para magdalenas

    Juntar todos los ingredientes en un bol excepto la leche y el zumo de naranja. Batir y mezclar mucho.

    Cuando la masa esté lista, añadir la leche y el zumo de naranja (muy poco de cada)

    Precalentar el horno a 150ºC

    Poner la masa en los recipientes de magdalenas y meter en el horno durante 15-20 minutos, hasta que estén hechas (pincharlas y que el cuchillo salga seco y limpio)

    Para decorar magdalenas amarillas:

    Mezclar una clara de huevo, colorante amarillo y azúcar glas hasta que se quede una masa difícil de mover.

    Poner esta masa, con cuidado, encima de las magdalenas

    Derretir chocolate blanco con un poco de leche en el microondas.

    Poner encima de las magdalenas cuando la capa amarilla esté dura.

    Enseguida poner las bolitas, antes de que el chocolate se quede duro.

    Para las magdalenas azules:

    Mezclar almendra molida con colorante azul

    Poner chocolate blanco derretido sobre la magdalena para que luego pongamos la mezcla de almendra y se quedé pegada la almendra azul sobre el chocolate.

    Poner enseguida las bolitas para que se queden pegadas en el chocolate

    Fuente: cookpad.com

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Protected by WP Anti Spam
Call Now Button
×

¡Hola! Estas en el mundo de la patata y yo soy... ¡Yupita! ¿En que puedo ayudarte?

×