YUPI-RECETA: Crema de calabaza con quesito, ideal para los más peques
Hay algunas recetas que es necesario saber hacer, especialmente si hay niños o niñas en casa, y la crema de calabaza es una de ellas. Además de deleitar el paladar de los más pequeños, esta sabrosa crema con quesito, zanahoria y patata es perfecta para comer durante el invierno. Su sabor y su calor son reconfortantes. Su alto contenido en betacarotenos y fibra la convierte en un alimento adecuado desde el punto de vista nutricional, y también su color puede resultar llamativo para los más peques. ¡Toma nota! Ingredientes: Calabaza 2 quesitos 1 zanahoria 1 patata Aceite de oliva Sal y un poco de pimienta negra Preparación: Hierve agua con un poco de sal y aceite y añade los trozos de calabaza, patata y zanahoria. Cuando estén tiernos, escúrrelos y bátelos con la…
